Ce soir

Hier soir c'était FAJITAS

Un repas simple, rapide et exotique

Acheter en kit les fajitas mais vous pouvez prendre des galettes de mais ou faire vos galettes vous même à la farine complète

émincez des escalopes de dinde ou de poulet les faire cuire.
Emincez un oignon et deux petits poivrons de couleurs (otez leur peau c meilleur) les faire revenir, puis insérer l'émincé de viande dedans.
Rajoutez 2 pots de sauce mexicaine (attention à ne pas prendre une sauce trop forte ça arrache)

vous mélangez le tout et c'est prêt

Prenez une galette, un fond de crème fraîche épaisse en diagonale, mettez de la préparation sur la crème en diagonale toujours, gruyère puis ramenez les bords de la galettes l'un sur l'autre que vous faites tenir avec un cure-dent.
Au micro onde pendant un minute suivant la puissance.

Servez avec un peu de chili à côté

et dégustez, dépaysement garanti

C'est facile et délicieux

BOn apétit