La ratatouille de Nath

Voici ma recette de la ratatouille:

Faire une ratatouille normale :

- courgettes avec la peau
- aubergines avec la peau
- poivrons rouges, jaunes, oranges et verts avec peau enlevée
- tomates qu'on aura ébouillantées pour enlever la peau
- beaucoup d'oignons, d'ail et de persil
le tout cuit avec un filet d'huile d'olive et de la purée de tomates.

Prenez de la viande hachée en vrac environ 400 g, faire blanchir deux oignons et de l'ail écrasée. Mélanger la viande et la préparation (avec les doigts c mieux), salez, poivrez aux 5 baies, mettre un peu de cumin en poudre et du piment de cayenne.
Après avoir bien mélangé, faire des boulettes que vous plongez dans votre ratatouille et vous laisser cuire.

Et voilà à consommer sans modération.......

une recette du soleil comme je les aime!!

Du soleil et en plus les dernières études sur le sujet ont mis en évidence que la tomate promet des bienfaits cuite plus que crue alors à consommer sans modération.

cool j'ai vraiment soigné mon corps aujourd'hui